Foi com um foie gras de frutos vermelhos que Ljubomir Stanisic conquistou a mulher. Pelo estômago, como seria de esperar.

Mas a vida do chef mais temido não foi assim tão fácil. Durante quatro anos, correu atrás de Mónica Franco, sem sucesso.

Até ao dia em que convidou a jornalista (freelancer àquela data) para jantar no seu restaurante do Bairro Alto, em Lisboa.

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«A meio da refeição, vem um prato diferente para mim. Um foie gras de frutos vermelhos, que até hoje não esqueci. Quando pus a colher à boca, arrepiei-me dos pés à cabeça. Ele passou por mim e fez-me um sorriso. Estamos juntos até hoje», conta Mónica, mulher de Ljubomir Stanisic.

«A minha mulher vai dizer que sou a pessoa mais doce do mundo. Sou extremamente boa pessoa. Mau feitio é no trabalho», conta Ljubomir

Mas será que o chef leva o mau feitio de leste para casa? Ele diz que não, ela diz que ‘nim’. «Ele tem mau feitio e diz muitas asneiras.

«É mau feitio em casa a toda a hora. Mas depois tem outro lado, que é um doce. Lido bem com a honestidade», conta Mónica. Quanto ao chef mais asneirento da televisão ser um doce, o casal está em concordância.

«A minha mulher vai dizer que sou a pessoa mais doce do mundo. Sou extremamente boa pessoa. Mau feitio é no trabalho», conta-nos Ljubomir, que tem dois filhos com Mónica.

O chef sérvio de 38 anos está em Portugal desde 1997 e diz sentir-se português, uma vez que o nosso país é o local onde já viveu mais tempo.

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Teve uma infância difícil e episódios como aquele em que esfaqueou o pai, após este deixar a mãe em coma. A mãe, Rosa , e a irmã, Natasa, são dois dos grandes pilares da vida do chef e vieram para Portugal para ajudar Ljubomir na área da restauração.

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